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未来的几年，整个中国消费品格业将经历大的升级和刷新，而这所有造就了新一代品牌零售的全面刷新和升级
。此刻很多所谓的新消费品牌，其实已经不再是第一代品牌和第二代品牌
。第一代品牌我们信赖齐满是由于品质，第二代品牌除了信赖品质，还由于规模效应带头了我们对品质的信赖
。新一代的品牌，由于供给的溢出，商品品质没有那么高的门槛了，经营的是客户，是客户对于品牌品位的持续信赖和持续喜欢
。

同样的，在酱油行业进入存量竞争的布景下，面对消费行业的迭代趋向，酱企必要从以下四点进行改革：

1、新思想：在从前酱油行业是一个极度传统的行业，60%以上的B端销售占比决定了企业的经营思想
。但是在新消费的趋向下，这一思想必要得到转变，此刻的渠路内容上是一体化的，没有纯正TO B亦或TO C的酱油品牌，新消费的“新”是底层技术的扭转所导致的，无论是大数据、云推算，还是区块链、AI，其实都是通过赋能与刷新的方式来实现的
。酱企在从前堆集了极度多的用户数据，这些数据被寡言了，若何通过数智化转型将这些数据利用起来赋能在自身的出产、供给链蹬爪用场景是企业必须思虑的
。

2、新人群：新消费趋向下酱企要意识到未来的客群到底在哪里，从零售端来看，95后已经成为消费主力军，若何让年轻人使用自身品牌出产的酱油就必要精确理解这一代用户的思想与需要，用“以年轻人喜欢的方式销售产品”的方式取代从前“将产品销售给年轻人”的方式
。

3、新场景：在从前酱油的使用场景90%以上都是产生在厨房，但是此刻随着蟹醋、饺子醋等细分产品逐步大放异彩，酱油的使用场景已经实现从厨房到餐桌的过度，我们以为未来还有可能拓展至送礼、社交的场景，由于不休研发高端化产品的供给侧升级会为需要侧的品鉴需要提供底层驱动
。

4、新产品：我们以为主题是场景需要的洞察、产品的品牌价值主张和消费者心智的影响
。在洞察消费者需要的基础上，明确洞察到消费者在什么样的消费场景下对你这个品牌的需要
；谡飧鱿殉【，若是你找到了一个群体的主题消费场景需要，你就能够基于这个消费场景做出一个新的品牌，占据一个二级、三级子类目
。在这个过程中起头输出产品的价值主张，占据某一个二三级品类的消费者心智，这就是新的产品
。